18건의 방문자 평가
4.1점
맛4.4 가격4.0 응대3.3
매우만족(6)
만족(7)
보통(2)
불만(2)
매우불만(1)
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안보면통성명 평균 별점 4.2 평가 236 팔로워 3
4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 보통
미쉐린 빕 구르망에 소개된 족발과 감자탕을 파는 집.
족발은 한번 찐 족발 선풍기에 식혀서 냉장 보관 했다가 주문하면 썰어서 전자렌지에 데워 서빙해 준다.
이런 방식 때문인지는 모르겠지만 덜 느끼하고 더 쫀득한 느낌이다. 여기에 약간 매콤한 소스가 더해져 계속 먹게되는 맛이다.
감자탕은 많이 칼칼한 편인데 마늘과 생강? 으로 낸 매운 맛이라 호불 호가 심하게 갈릴 수 있으나 나에겐 맛있었다. 베이스가 강해서인지 고기가 매우 부드러운 점이 좋았다.
다코미식가 Me 평균 별점 4.1 평가 655 팔로워 85
5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 보통
맛집이다! 구석에 있어서 찾기도 쉽지 않고, 접근성이 좋지도 않고, 시설이 좋지도 않지만 또 갈꺼다. 다시 가면 사람들 더 데리고 가서 족발도 시켜서 먹어야겠다.
개인적으로 감자탕은 일미집을 좋아하는데, 일미집이 맑은 국물의 깔끔하게 밥으로 먹는 메뉴라면 (술이랑도 잘 어울리지만) 여긴 술이다. 진하고, 탁한 국물과 고기는 안주가 틀림없음. 할매님 또 갈게욤.
다코미식가 세이지 평균 별점 4.4 평가 493 팔로워 27
5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 보통
경복궁 갈 때 마다 은근 갈 때가 없고 맛있고 유명한 곳은 늘 웨이팅이 엄청나서
이번에도 다른 곳 웨이팅이 60팀이나 있어서 찾고 찾다가 역 가까이에 있길래 방문.
족발이 유명한 것 같고 3대천왕에도 족발이 나왔는데 개인적으로 족발은 별로 좋아하지 않아서 감자탕 주문!
감자탕 주문하면서 메인이 족발이다보니 긴가민가 했는데 국물 한 숟가락 뜨는 순간 ㅠㅠ
아니 왜이렇게 맛있죠?
얼큰 그 자체!
다 먹고나서는 입술이 얼얼 했는데
시간이 자나고도 종종 생각나는 맛!
무엇보다 통통한 콩나물이 잔뜩 얹어져있어서 식감도 좋고 너무 맛있었어요! 강추!
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