
장점
- 탕수육: 부드럽고 바삭하며, 맛있는 소스
- 짬뽕: 양도 푸짐하고 불맛이 일품, 백짬뽕과 군만두도 맛있음
- 야끼만두: 겉바속촉이 맛있음
- 하얀짬뽕: 건더기 많아 만족도 높음, 건더기 많은 짬뽕을 좋아하는 사람에게 추천
- 초마 탕수육: 비린맛과 고기냄새 없으며 담백함, 느끼함 없음
- 짜장면: 아이먹을 면에 소스를 조금만 넣어줄 수 있어서 좋음
- 보리차: 아기가 마시기에도 거부감 없음
아쉬운점
- 초마에서 식사를 할 때는 웨이팅 시간을 피하는 것이 좋음
- 일부러 애매한 시간대에 가도 웨이팅이 거의 항상 있음
- 실내는 더워서 불편함을 느낄 수 있음
- 일반 빨간 짬뽕은 매우 자극적인 맛이 있어서 취향에 따라 다를 수 있음
- 일부 고객들은 카운터 직원의 불친절함을 불만으로 언급함
- 초마는 웨이팅이 필요한 인기 있는 식당임
- 분위기가 시끄럽고 혼잡함
- 일부 의자가 가죽이 헤져있음

분위기 및 인테리어
- 분위기는 중국느낌이 물씬 나는 아늑하고 따뜻한 조명과 편안한 인테리어가 있다.
- 위치는 하남스타필드 3층에 있으며, 웨이팅이 필요하다.
- 일부러 애매한 시간대에 가도 웨이팅이 거의 항상 있다.
- 실내는 더워서 불편함을 느낄 수 있다.
주문팁
- 추천 메뉴로는 탕수육과 하얀짬뽕이 자주 언급됨
- 인기메뉴로는 하얀짬뽕, 짬뽕밥, 야끼만두, 초마 짬뽕, 초마 탕수육이 있음
- 짬뽕을 주문할 때는 사이드를 패스하는 것이 좋음
- 짜장면과 탕수육을 함께 주문하는 것이 추천됨
예약팁
- 예약 필요 여부와 예약 방법, 줄서기 앱 이름은 명시되어 있지 않음.
주차팁
- 스타필드 내 무료 주차 가능
- 주차 가능 여부와 시설, 팁이 불명인 경우가 있음
- 주차 가능한 경우, 스타필드 지하에 주차 가능
- 주차 팁으로는 평일 낮에는 차가 별로 없어서 주차가 어렵지 않다는 것이 있음