
장점
- 시그니처 음료 맛이 좋음
- 매장이 꽤나 넓어서 여유롭게 즐길 수 있음
- 조용하고 깔끔한 분위기
- 매일 아침 8시부터 영업하여 일찍부터 이용 가능
- 가격이 저렴하고 솔트크림아메리카노가 맛있음
- 북카페 분위기가 좋아서 공부나 작업하기 좋음
- 매일 로스팅하는 커피원두를 판매함
- 분위기가 좋고 커피 맛도 좋음
- 과기대 근처에 위치하여 공부하기 좋은 카페입니다.
- 가격이 저렴합니다.
- 솔트크림아몬드라떼가 맛있습니다.
아쉬운점
- 장마기간에는 야외좌석 이용이 어려움
- 동네 내 가격이 비싸다는 평가가 있음
- 시끄러운 분위기로 조용한 분위기를 원하는 손님들에게는 부적합할 수 있음
- 번화가 근처가 아니어서 접근성이 좀 떨어짐

분위기 및 인테리어
- 유니온커피로스터는 창가자리에서 마치 테라스에서 커피를 즐기는 느낌을 느낄 수 있는 조용하고 깔끔한 분위기의 북카페입니다.
- 2층에서는 창이 탁트인 분위기가 좋으며, 책을 읽으며 노트북 작업을 하는 손님들도 있습니다.
- 1층과 2층으로 구성되어 있으며, 커피로스팅된 제품이 전시되어 있습니다.
- 다양한 자리가 있어 1인, 2인, 4인 테이블, bar테이블 등을 이용할 수 있습니다.
- 1층은 대화하기 좋은 편한 좌석들이, 2층은 노트북으로 공부할 수 있는 테이블이 있으며, 대학가 카페답게 분위기가 좋습니다.
주문팁
- 유니온커피로스터에서는 시그니처 음료인 솔트크림아메리카노를 추천합니다.
- 다음 방문시 혜택을 받을 수 있는 도장 찍어주는 시스템을 이용할 수 있습니다.
- 솔트크림아메리카노는 인기 메뉴이며, 컵에서 입으로 바로 마시는 것이 좋습니다. 아메리카노는 살짝 연하니 샷추가 추천됩니다.
- 인기메뉴는 아메리카노이며, 추천 메뉴조합은 아메리카노와 치크케익입니다.
- 솔트크림라떼와 생딸기라떼가 인기 있는 메뉴이며, 에스프레소 종류와 커피 종류가 다양하게 판매됩니다. 또한, 원두와 콜드브루 원액도 판매합니다.
예약팁
- 예약 필요 여부와 방법, 줄서기 앱 이름은 모두 불명확하다.
화장실 정보
- 매장 내부에 화장실이 있으며, 남녀 구분 없이 공용으로 사용 가능합니다. 청결 상태는 불명확합니다.