장점
- 깔끔하고 감칠맛 있는 간장 베이스의 국물이 인기 있다.
- 수비드로 만든 닭가슴살이 촉촉하고 맛있다.
- 깊은맛이 있으면서도 너무 진하지 않은 육수와 면이 어우러짐
- 차슈와 닭가슴살이 부드럽고 맛있음
- 죽순 또는 우엉이 함께 들어 있는 채소가 식감을 좋게 해줌
- 부대찌개와 돌솥비빔밥이 맛있음
- 기태만두는 수제느낌이 물씬 나서 기대감이 큼
- 블랙라멘의 짜릿한 맛이 인상적
- 미소파이탄의 밸런스가 좋음
- 밑반찬으로 베니쇼가 제공됨
- 넓은 내부 공간
- 일식당 느낌의 인테리어
- 두 종류의 라멘을 모두 맛볼 수 있는 옵션 제공
- 풀토핑 옵션 제공
- 지하철역과 가까운 위치
아쉬운점
- 라멘 치고는 간이 약한 느낌이 있다.
- 짜다는 평도 있어서 육수 추가를 해야하는 경우도 있다.
- 닭가슴살이 비릿한 느낌이 있다.
- 끝라멘은 닭뼈육수 특유의 비릿함이 있어서 처음 시도하는 분들은 감안해야 함.
- 면 추가에 추가 비용이 들어감.
- 기태만두는 오븐에 구우면 딱딱하고 질겨서 단점이 있음.
- 주차가 어려움.
- 유료 주차장이 비싸다는 평가가 있음.
- 브레이크타임이 오후 3시부터이므로 이 시간 이전에 방문해야 함.
분위기 및 인테리어
- 2층에 위치한 조용한 분위기의 라멘집
- 넓은 일본 라멘집과 유사한 인테리어와 주방 시설
- 깔끔하고 쾌적한 분위기
- 테이블에는 물, 젓가락, 후추 등이 구비되어 있음
- 다찌석 자리도 있음
주문팁
- 인기 메뉴: 첫라멘(가벼운 맛), 끝라멘(무거운 맛), 블랙라멘, 끝라멘R
- 추천 토핑: 수비드로 만든 고명, 부드러운 닭가슴살
- 라지 사이즈: 계란이 들어있는 끝라멘 주문 권장
- 미소파이탄: 한정수량, 빠른 주문 필요
예약팁
- 웨이팅이 있을 수 있으므로 예약 권장
- 전화로 예약 가능
주차팁
- 대로변은 아니지만 손님이 많아서 주차가 어려울 수 있다.
- 합정역 부근이므로 주차가 어려움
- 도보 5분 거리 내에 주차 가능한 곳이 있음