
장점
- 강촌숯불닭갈비의 장점은 다음과 같습니다:
- 고기 퀄리티가 좋습니다.
- 구워주시는 서버분들이 교육이 잘 되어 있어서 능숙한 손놀림으로 구워줍니다.
- 고기가 촉촉하게 짤 구워져 있습니다.
- 양념이 과하지 않습니다.
- 직원들이 손수 구워주는 숯불닭갈비 맛이 일품입니다.
- 닭목살구이는 고소하고 꼬들꼬들한 식감이 좋습니다.
- 친절한 직원들이 상냥하게 대해줍니다.
- 숯불닭갈비의 불맛 맥스한 맛이 일품입니다.
- 직접 구워서 제공해주는 서비스가 있습니다.
- 멋진 조연인 기본 밑반찬이 제공됩니다.
- 닭갈비, 닭 목살 원산지는 국내산입니다.
- 대기 없이 바로 이용 가능합니다.
- 구워서 포장 가능합니다.
- 숯불 닭갈비와 닭목살 소금구이가 맛있습니다.
- 기본 상차림이 빠르게 차려집니다.
- 직원분의 높은 기술로 고기를 맛있게 굽어줍니다.
아쉬운점
- 서빙이 조금 불친절함
- 입장 후 2시간 식사제한
- 밑반찬이 단촐함
- 대기가 많아서 이른 저녁 시간에는 만석일 가능성이 높음
- 화장실이 외부에 있음
- 웨이팅이 필수이며, 별관까지 갖춰져 있어도 웨이팅이 길어짐

분위기 및 인테리어
- 시끌벅적한 분위기와 소문의 맛집으로 외관에서도 인기가 높은 매장
- 자리배치가 촘촘하며, 테이블 9개와 좌식 테이블 방 1개가 있음
- 조용하고 아늑한 분위기를 느낄 수 있음
- 매장 이용 시간은 최대 2시간으로 제한됨
- 화장실은 외부에 위치해 있음
- 대왕 메뉴판이 어디서든 보일 정도로 크며, 별관까지 갖춰져 있어 테이블 회전율이 빠름
주문팁
- 인기메뉴: 숯불닭갈비, 닭목살구이, 닭목살 소금구이
- 추천 메뉴조합:
- 매운 소스와 함께 숯불닭갈비 먹기
- 숯불닭갈비 + 열무국수
- 숯불닭갈비와 닭 목살
- 숯불 닭갈비 2개, 소금구이 1개
예약팁
- 웨이팅 필수
- 예약 가능 여부 확인 필요
- 예약 및 줄서기 앱 정보 확인 필요
주차팁
- 주차 가능 여부, 주차 시설, 주차 팁: 정보 없음