히까리켄

다코미식가 미식한무식가 평균 별점 3.6   평가 844   팔로워 47

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4점 2024년 10월 25일

구월동 로데오의 발군

필자는 구월동 로데오에서 술을 마시는 것을 꽤 싫어한다.
왜나하면 로데오에는 괜찮은 주점 및 식당이 드물기 때문.
실제로 로데오의 대부분은 수준이 낮은 것이 아니면 체인.

고로 오늘 소개할 히까리켄이 더욱 경쟁력이 있는 것이다.
히까리켄은 일식 셰프가 하는 곳으로 안주의 수준이 높다.
물론 체인이 아닌 개인 업장으로 이곳만의 개성도 담았다.

우선 사시미는 가격 대비 양이 푸짐하고 숙성도 깔끔하다.
사시미를 꽤 두껍게 썰어 식감이 푹신한 것이 만족스럽다.
특히 연어의 경우에 지방의 고소함이 두께 덕분에 극대화.

프라임 등급의 살치살 구이도 누구나 만족할 맛과 값이다.
조개찜도 모든 종류가 알이 굴고 신선해서 감칠맛이 좋다.
즉 요약하자면 이 가격에 제공 가능한 최상의 식자재이다.

재방문 의사: O

황로그 평균 별점 4.7   평가 278   팔로워 1

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5점 2024년 12월 4일

주차는 한시간까지만 무료. 가격대비 구성이 훌륭해요 맛있어요!

리니 평균 별점 4.5   평가 286   팔로워 9

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5점 2020년 2월 12일

맛있어요!!! 기본찬도 맛있고, 리필 참치도 맛있습니다 그리고 직원분도 친절하세요!