명량산오징어

다코미식가 서켜나 평균 별점 4.2   평가 413   팔로워 46

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5점 2022년 9월 3일

장유에 산오징어집이 생겼다요!!
2차로 식감도 좋고 몸에 타우린이 풍부하여 피로회복에 오징어가 좋다죠!?

산오징어 55,000원짜리 주문을 하고선 혹시 채썰어서 말고 회처럼 '포' 떠줄 수 있는지 물어보니 주방장님께서 해준다고 함~

오징어 채썰어서 초고추장 찍어 먹어도 맛이 있지만~

몸통은 요래요래 포로 먹고~ 오징어 지느러미 (일명 : 귀 라고 하쥬)와 다리는 채썰어서 초고추장에 풍덩 찍어 먹으면 더욱 맛있쥬~

그리고 요기 명량산오징어 가게는 룸식으로 되어 있어서 신기함~ 오징어 집을 룸으로 만들었다니~ 대박스~

룸에서 먹다보니 얘기하는것도 편하게 할 수 있어서 좋았다.