장군순대국

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5점 2023년 4월 21일

경북 성주군 벽진에 위치한 장국 순대국밥 입니다
한적한 시골 마을에 있는 장군 순대국밥
지역 내에서는 꽤나 유명한 순대국밥 가게입니다
아는 지인의 강력한 추천으로 방문했습니다
가게 내부는 오래되었지만 깔끔하게 보입니다
주차는 가게 앞에 가능합니다
메뉴는 국밥 종류는 순대국밥 하나 입니다
고민할거 없이 순대국밥 순대를 주문했습니다
주문후 순대가 빠르게 나와서 먼저 맛 보았습니다
순대는 수제 순대입니다 너무 너무 맛있습니다
같이 나오는 내장도 잡 냄새가 없고 깔끔하고
담백한 맛입니다
순대를 한참 먹을때 쯤 순대국밥이 나옵니다
국물이 뽀얗다 너무 먹음직스럽게 보인다
국물을 먼저 한 입 먹어보니 깊고 진한 국물
맛입니다 국밥 역시 너무 너무 맛있습니다
고기는 머리고기 내장 순대 등 고기가 섞여있다
원래 모듬국밥을 좋아하는 나에게는 최고다
반찬은 많지 않지만 깍두기 하나로도 충분하다
깍두기 익어서 너무 맛있습니다 된장도 직접 만든것 같은데 된장 또한 맛있습니다
정말 맛있는 한끼를 먹은것 같아 기분 좋은
식사였습니다