1건의 방문자 평가
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맛5.0 가격5.0 응대3.0
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다코미식가 Jisoo Kim 평균 별점 3.6 평가 871 팔로워 66
4점 맛 맛있음 가격 만족 응대 보통
한성칼국수 먹으러갔다가 휴무…ㅠㅠ
골목으로 나가는데.. 왠 밥집이 하나 있어서 들어갔더니.. 꽤 손님이 북쩍북쩍!!
뭘 드시는지들.. 보니 강된장 비빔밥과 국수, 그리고 김치찌개들을 드시고 계시길래..
어제 마셨던 숙취를 없애기 위해 김치찌개로 결정!
일단 첫 국물맛은 음… 했다!
근데 먹음 먹을수록 살짝 김치국같은 느낌으로 싱거운 느낌이었지만 속이 확~ 풀리는 느낌이…
정말 집에서 술마시고 난 다음날 아침에 먹는 김치찌개 느낌이었음!
맛있었다!!
거기에 밑반찬으로 나온 멸치볶음과 계란후라이, 그리고 감자전과 오뎅볶음은 조합이 너무너무 좋았다~
볶음과 조림은 반찬답게 짭쪼롬하고,
김치찌개는 살짝 싱거운듯 했지만 목살의 기름과 살코기의 작절한 비율로 작당히 기름지고 깊이 있었음!!
그리고 김치찌개에 들어있는 두부를 보니 꽤 찌개국물을 머금고 있는것이..
미리 끓여둔 찌개를 양은 냄비에 다시 덜어 한번더 끓인 게 아닌가 싶다..
그래서 싱거운듯 맹맹한듯 하지만, 국물이 깔끔하고 질리지 않으면서 왠지모르게 맛에는 무게가 있었다~
추천!!
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