DININGCODE 스킵네비게이션

0명의 좋아요한 사용자

    닫기 닫기 이미지
    탑집 대표 사진
    탑집 대표 사진

    탑집

    4 (1명의 평가) 64

    탑집의 사진
    음식 (9)
    실내 (1)
    메뉴ㆍ정보 (4)

    탑집 사진
    탑집 사진
    탑집 사진
    탑집 사진
    탑집 사진
    탑집 사진
    탑집 사진
    탑집 사진
    탑집 사진

    탑집과 비슷한 맛집
    현재 식당 근처
    점수가 높은
    가장 유사한

    1건의 방문자 평가

    4점

    5.0 가격3.0 응대5.0

    • 방문목적 다이어트식단(1) 아이동반(1) 점심식사(1) 저녁식사(1) 식사모임(1)…더보기 접대(1) 회식(1) 데이트(1) 가족외식(1)
    • 분위기 서민적인(1) 조용한(1) 이국적/이색적(1)
    • 편의시설 무료주차(1) 개별룸(1)
    • 매우만족(0)

    • 만족(1)

    • 보통(0)

    • 불만(0)

    • 매우불만(0)

    평점 상태 아이콘

    평가 참여율이 부족합니다! 평가에 참여해주세요.

    ※홍보 및 비방 등 부적절한 평가는 평점 산정에서 제외될수있습니다.

    다코미식가 TiberiusChoe 평균 별점 3.5   평가 139   팔로워 62

    4점 맛있음 가격 보통 응대 친절함

    고즈넉한 구도심 예전 충청남도 도청건물 혹은 현 중구청 뒷편 아파트단지 속으로 들어간 위치에 마당 가운데 조그마한 탑이 있는 적당히 오래된 가옥에서 가족이 오손도손 즐기는 콩나물밥 정식.
    나오는 상차림 그대로 집밥이다. 있는 재료를 정성스레 다듬어 편히 먹을 수 있게 낸다.
    묵무침도 그저 참기름으로 맛을 돋우고 간을 맞추어 그윽한 맛으로 먹을 수 있다. 굴전으로 강해진 입맛을 콩나물국이 이어나오며 따뜻하면서도 속이 안정되는 느낌으로 바꿔 놓는다. 그 다음은 수육이 나오는데 좋은 고기를 잘 삶아 정갈하게 놓아 먹기에 전혀 부담이 없다. 그 이후 나오는 콩나물밥은 잘 지은 밥과 식감 좋은 콩나물의 느낌이 잘 살아나게 나와 씹기 좋고 마무리 누룽지도 고소하다. 마지막으로 박하차가 깔끔하게 입과 속을 정리해준다.
    스티브 잡스가 교토를 들리고 애플 캠퍼스로 돌아가기 전에 한국에 들렸다면 이곳에서 점심식사를 예약해 대접하고 싶었을 것 같다. 비록 채식주의자로 다른 방향에서 그의 췌장과 간장이 피로한 상태였었겠지만 소화가 힘들지 않게 “조화로운” 정도만 첨가된 동물성 단백질을 포함한 이곳의 따스한 식사는 그를 포근히 도닥여줬을 듯 하다.
    음식 하나 하나를 보면 좀 더 맛을 이끌어 낼 수 있는 면도 있을 것 같다. 양념장도 더 맛을 낼 수 있고 묵무침도 조금 더 고명을 넣고 굴전도 지지는 방법이나 밑간을 더 내거나 하는 방법으로 맛을 올릴 수 있어 보인다. 하지만 그렇게 되면 이 집을 나설 때 느끼는 “ 조화로운 “ 만족감과 따스함은 사라질 것 같다. 갬성이라면 갬성이고 수고롭게 찾아야만 하는 우직한 바른 길이라면 바른 길이다.

    콩나물국 콩나물밥 굴전 수육

    다이어트식단
    아이동반
    점심식사
    저녁식사
    식사모임
    접대
    회식
    데이트
    가족외식
    서민적인
    조용한
    이국적/이색적
    무료주차
    개별룸
    2020년 1월 17일

    블로그 후기

    폐업신고 · 정보수정 제안


    해당 음식점이 폐업이 되었을 경우 선택해 주세요.
    보내기