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무쇠김치삼겹 방문자 리뷰
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노말러 평균 별점 4.0 평가 262 팔로워 4
3점 4월 10일
종각에서 무쇠 솥뚜껑에 삼겹살과 김치를 구어먹을 수 있는 곳, 무쇠김치삼겹
처음에 가면 기본 반찬과 무쇠솥을 셋팅되어 있는데
고기를 주문하면 솥 위에 기름을 한가득 뿌려서
불을 켜고 솥을 달구기 시작해요~
어느 정도 달궈지면 고기를 가져와서 지글지글 구워줍니다!
연통으로 막은 상태로 구워주셔서 기름 튈 걱정은 안해도 될 것 같아요:)
고기는 큼직하게 구워주는데 취향껏 잘라먹으면 되고
가운데 삼겹살 기름이 모인 곳에 직접 담금 김치를 구워 먹으면
시원하고 기름맛 쭉 내려주는게 조합이 좋아요bb
고기 잔뜩 먹고 솥 가운데 김치전골 끓여먹으면 제대로 마무리할 수 있어요ㅎ_ㅎ
키워드
저녁식사, 식사모임, 술모임, 회식, 서민적인
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