권숙수 청담

권숙수, 한식의 미술관! 미슐랭 2스타의 맛과 멋

권숙수는 강남구에 위치한 미슐랭 2스타 한식 레스토랑으로, 권우중 셰프의 스타일을 담은 정갈한 한식 메뉴가 특징이다. 런치 가격은 10만원으로 비싸지만, 가치가 충분하다. 인테리어와 분위기는 고급스럽고 한국적인 미가 살아있으며, 서비스도 좋다. 특히 우리술과 페어링이 독특하게 진행되어 음식과 술의 조화를 즐길 수 있다. 민들레 국수와 게살솥밥 등 대표 메뉴를 포함한 다양한 음식들이 인상적이며, 재료의 지방까지 얘기해주는 세심함이 돋보인다. 특별한 날 방문하면 후회 없을 것이다.
권숙수 평가 사진
다이닝코드 은부기님의 사진

장점

  • 음식과 전통주가 잘 어울리며, 김치카트와 와인 페어링 등 다양한 메뉴를 제공합니다.
  • 화이트 아스파라거스와 고소한 소스, 치즈 조합이 맛있으며, 육회도 맛있습니다.
  • 깔끔하고 세련된 분위기와 인테리어가 있습니다.
  • 재료 본연의 맛이 강조되어 깔끔하고 다채로운 맛을 느낄 수 있습니다.
  • 서비스가 좋으며, 디저트 다과도 완벽합니다.

아쉬운점

  • 비린내를 싫어하는 분들은 은어솥밥을 드시기 어려울 수 있음
  • 민들레 국수는 계절에 따라 판매하지 않을 수 있음
  • 예약은 한달 전이나 두달 전에 해야함
  • 발렛비용은 5,000원입니다.
권숙수 평가 사진
다이닝코드 Kim WanJung님의 사진

분위기 및 인테리어

  • 권숙수는 미슐랭 2성급 식당으로 깔끔하고 세련된 분위기를 자랑합니다.
  • 데코레이션이 이쁘고, 셰프가 우리 농산물도 살리는 것이 인상적입니다.
  • 한국 전통적인 테이블 세팅과 젓가락 무거움으로 그립감이 좋습니다.
  • 술잔 디자인도 예쁘며, 한식 다이닝 레스토랑으로 전통적이면서도 현대적인 분위기를 자랑합니다.
  • 한식 파인다이닝 룸과 정갈한 주안상도 제공됩니다.

주문팁

  • 은어솥밥을 검색 후 방문 추천
  • 5가지 한식 코스와 우리술 페어링 인기
  • 인기메뉴: "미식상" 코스, 채끝구이, 떡갈비
  • '우리술과 작은 안주를 곁들인 주안상' 추천
  • 점심 테이스팅 코스 예약 시, 점심 식전주 포함
  • 참게 육수, 참게 살, 가리비, 청란 찜, 숙성한우 1++ 채끝구이, 트러플 콩국수 등 다양한 인기 메뉴 제공

예약팁

  • 캐치테이블을 통해 예약 가능
  • 한달 전이나 두달 전에 예약 필요
  • 예약 가능 여부 확인 필요

주차팁

  • 발렛부스에서 발렛 가능하며, 발렛비용은 5,000원입니다.
  • 주차 가능 여부와 주차 시설 정보는 알 수 없습니다.
  • 주차 팁에 대한 정보도 제공되지 않습니다.

권숙수서울특별시 강남구 청담동 92-18