한복판칼국수

다코미식가 아로미남편 평균 별점 4.0   평가 322   팔로워 147

3점 5월 20일

의정부 코스트코를 다녀오는 길에 항상 보이는 한복판 칼국수 한번 가바야지 생각만 하다가 한번 가봤다! ㅎㅎㅎ
외부에서 보이는 것보다는 좀 세월의 흔적이 보이는 매장이었다
아직 식사 시간대가 아니어서 사람은 없었는데 뭐 그건 아직 시간대가 아니니깐...살짝 아닌가? 불안한 기운을 느끼며 주문

주문과 동시에 생면으로 제조한다고 써 있다 이게 판매하시는 입장에서는 매우 번거롭고 힘든일일수도 있으나 사실 판매자가 힘든고 번거로운게 문제가 아니고 실제로 소비하는 구매자가 좋아야만 한다는 것 꼭 명심해야 할 부분이다 차라리 편하고 간단하게 조리를 한다고 하더라도 소비자가 맛에 만족감이 든다면 그게 더 낫다고 본다 물론 간단조리가 만족을 주긴 어렵지만...

길었는데...결론은 생면으로 준비해 주신 수고가 분명히 있고 생면이 주는 식감이나 이런게 좋은 부분은 확실히 있는것 같으나 그렇다고 만족을 아주 주는 느낌은 아니었다
국물도 평범 면도 생면이지만 평범 분위기가 좋은것도 아니고 딱히 좋게 평가 할만한게 찾아보기가 좀 힘들었다 위치가 좋아서 눈에 잘 띈다는 점이 장점이랄까? 그밖에는 크게 칭찬하기 어려워 보인다.

맛: 보통 가격: 보통 응대: 보통 ...더보기

axby0625 평균 별점 4.1   평가 215   팔로워 5

5점 2023년 1월 2일

내부가 굉장히 깔끔 했어요. 생각보다?? 음식이 매우 맛있고 가격도 괜찮습니다.

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기