보름돈가스

다코미식가 미식한무식가 평균 별점 3.5   평가 821   팔로워 46

3점 2023년 3월 16일

가성비가 괜찮다.

최근 한국의 외식 시장에 프리미엄 카츠가 성공리에 정착했다.
이런 프리미엄 카츠들은 이전의 것보다 일본 본토식에 가깝다.
이들은 전보다 육즙이 강조됐고 지방의 사용도 흔하게 보인다.

결국 이러한 진보는 카츠를 하나의 요리로까지 인정받게 했다.
이에 따라 자연스레 카츠의 시장 가격대도 천정부지로 올랐다.
이러한 추세는 최근의 물가 급등까지 맞물려 더욱 견고해졌다.

그러나 오늘 소개할 보름 돈가스는 나름대로 합리적인 가격대.
심지어 최신 유행하는 프리미엄 카츠 스타일이고 수준도 높다.
특히 원육의 육향과 풍미를 적당한 수준으로 내서 만족스럽다.

튀김은 기름내가 없어 담백하면서도 바삭한 식감을 잘 뽑았다.
다만 화려한 빵꽃과는 거리가 멀어서 살짝 평범하게 느껴진다.
또한 깔끔한 식감의 고기지만 육질이 조밀해서 연하지는 않다.

재방문 의사: O

맛: 보통 가격: 만족 응대: 보통 ...더보기

짠짠짜니 평균 별점 4.3   평가 141   팔로워 2

4점 2022년 8월 1일

돈까스 맛있어요 보기엔 적어보여도 먹으면 배부르고 만족해요

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 보통 ...더보기