돈우먼삼겹살

다코미식가 yumming 평균 별점 4.2   평가 148   팔로워 13

4점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

지나갈 때마다 항상 사람이 많아서 눈여겨 보던 곳.
6시쯤 방문했으나 이미 먹고 있는 테이블 4개와 예약된 테이블들 사이로 두 테이블만 남았었다.
삼겹살을 시켰는데 기본 상차림으로 내어준 분홍소세지(미리 부치지 않고 그때그때 부쳐주는 따끈한 소세지)와 계란찜부터 맛있었다.
삼겹살은 때깔이 아주 좋은게 신선하고 좋은 고기라는게 눈으로도 느껴졌다.
고기는 특히 비계부분이 부드러운 식감이었다. 비계 부분이 쫄깃한 맛이 강한 삼겹살이 있고 부드럽게 녹아내리는 듯한 삼겹살이 있는데 여긴 후자에 속하는 것 같다.
밥도 아주 윤기가 흐르는게 맛있었고 밥을 시키면 함께 주는 된장찌개도 양이 다른 가게들의 두배는 되는 넉넉한 양이어서 좋았다.
그리고 무엇보다 직원들이 너무너무 친절했다.
집주변에서 맛있는 삼겹살집을 발견하여 기쁘다.

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삼겹살