당신만 몰랐던 숨은 맛집 알려드릴게요 #166 - 정선 옥산장 외 2곳
다이닝코드 리뷰어들이 직접 방문하고 솔직하게 평가한 전국의 숨은 맛집!
이번주도 좋은 평가를 받은 식당들 중에서 엄선하여 소개해 드립니다.
다이닝코드는 식당 후기에 대하여 스폰 및 광고를 전혀받고 있지 않으니, 믿고 보셔도 됩니다.
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* 전국 다코 숨은맛집 리스트
* 서울 다코 숨은맛집 리스트
양천 | 영등포 | 용산 | 은평 | 종로 | 중구 | 중랑
1. 정선 옥산장
(by. 오방두정 님)
정선군 여량면에서 가장 유명한 식당 중 하나.
정갈한 차림, 담백한 반찬, 친절한 서비스.
모든것이 만족스러운 식당.
곤드레의 은은한 향과 심심한 양념장의 조화가 좋고, 달지않은 더덕구이도 좋다.
감자와 그 전분으로 만든 감자붕생이는 쫀득하고 고소하다.
지역에서 나는 각종 나물들도 입맛을 돋우고 두부조림, 도토리묵무침도 간이 적당하고 담백하다.
평점 ★★★★☆
맛 : 맛있음, 가격 : 가격만족, 친절 : 친절함
주문음식 : 곤드레더덕정식
방문목적 : 실버푸드, 점심식사, 저녁식사, 식사모임, 접대, 데이트, 기념일, 가족외식
분위기 : 숨은맛집, 서민적인, 캐주얼한, 푸짐한, 조용한, 예쁜, 깔끔한, 이국적/이색적, 경관/야경이좋은, 지역주민이찾는
2. 철원 내대막국수
(by. 개구리남편 님)
네비게이션 찍고 가는데 목적지에 거의 다가간 모양인데도 완전시골 풍경만 있어서 잘못 왔나 싶었다 주변
도 사람도 안보이고 너무나 조용해서 도통 이런 곳에 식당이 있기는 한가? 싶었다
하지만 도착하니 어디서들 나타난 건지 매장안이 빽빽하다 깜짝 놀랐다 원래 맛집은그렇긴하지만 이곳도 거
의 간판도 안보이고 그냥 농가를 식당화해서 얼핏 보면 여기가 맞나 싶다
겨우겨우 한자리 남은 걸 언릉 들어가 앉았다 한꺼번에 손님이 몰려서 그런가 막국수는 시간이 걸린다고 외
치는 소리가들린다 다행히 편육은 빠르게 나와서 그걸 먹다보니 막국수도 나왔다
편육이 어떻게 삶는 건지 참 쫄깃한게 맛이 좋다 집에서삶으면 이런맛이 안나오던데 괜히 맛집은 아닌가 보
다 막국수도 면발이 툭툭 끈기는게 메밀 100%가 맞는것 같다 참기름향도 좋고 역시나 맛도 좋다.
평점 ★★★★☆
맛 : 맛있음, 가격: 보통, 친절 : 보통
주문음식 : 비빔막국수, 편육, 물막국수
방문목적 : 점심식사, 저녁식사, 가족외식, 식사모임
분위기 : 서민적인, 숨은맛집
3. 건대 정면
(by. Jeff 님)
미쉐린 빕구르망에 오른 건대의 정면 국수집입니다.
ㄱ자 바테이블 형태로 7좌석으로 구성되어 있고 정면에 음식을 준비하고 있는 모습을 다 볼 수 있습니다.
가장 인상적인 부분은 식당의 청결도에요. 고기국수이다보니 냄새나 오염물이 많을텐데 스테인레스 테이블
로 깔끔하게 관리를 하나 봅니다. 친절하게 조리를 담당하시는 분들도 멋지고요.
고기국수 맛은 조씨네 고기국수 하고 유사한 부분이 있어요. 국물도 진한 듯한 육수이고 고기도 올린다는 점
에서요. 차이점은 여기는 물색을 빼서 좀 담백해졌고요. 불에 그을린 고기대신 먹기좋게 삶은 얇은 고기를 올
렸어요. 파채. 부추. 홍고추 등을 시각적으로 예쁘게 배합하고 감칠맛을 더해주는 느낌이에요. 면에다가 파
채 그리고 고기를 같이 집어서 한 젓가락 하니 만족감이 올라왔어요. 다먹고 나니 땀이 났습니다.
건대가 국수 대장 들 많아서 좋아요. 미분당. 조씨네. 어멍네. 그리고 여기 정면까지. 골라서 가봅시다.
테이블링으로 예약이 되서 좋네요. 주차는 딴데해야 합니다.
평점 ★★★★★
맛 : 맛있음, 가격 : 가격만족, 친절: 친절함
(사진 : 지링 님)
주문음식 : 단호박 식혜, 백면
방문목적 : 점심식사, 혼밥
분위기 : 숨은맛집, 조용한, 예쁜, 깔끔한, 이국적/이색적, 지역주민이찾는
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