청해루

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4점 2022년 1월 21일

주인 내외분께서 퇴계로에서 4~5년간 중식집을 운영하시다가 이 자리로 이사와 여기에서만 30년 넘게 청해루를 운영해온 전통있는 집.

중화요리 노포집들의 음식들은 어느 정도 믿고 먹을 수 있는 그런 음식중 하나이다. 이 집 또한 내공이 있는 집으로 다채로운 중화요리를 내어준다.

주문하자마자 양파, 돼지고기등 신선한 재료를 짜장과 함께 쎈불에 볶아내는 간짜장.

양파의 단맛과 짜장의 부드러움 그리고 감칠맛이 적당히 어울어지는 그런 간짜장이 나온다. 쎈불에 볶아낸 짜장의 맛이 좋으니 볶음밥이나 다른 볶음류 등 쎈불을 사용하는 음식들도 꽤나 괜찮을듯.

넓은 홀과 영화에서나 볼법 한 방이 있어 중화요리에 한 잔 하기 좋을 만한 그런 집.

엄청난 맛은 아니지만 중화요리 40년이상 경력의 역사를 드셔보시면 좋을만한 집.