두레식당

다코미식가 서켜나 평균 별점 4.2   평가 413   팔로워 46

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4점 2024년 5월 13일

식당 내부는 단체 손님도 충분히 받을 수 있을 만큼 넉넉한 공간이며,
깔끔하고 전통적인 한국 식당의 분위기를 가지고 있으며,
주로 한국인과 또는 미군을 포함한 외국인들이 많이 방문하는 것 같습니다.
모내기 정식 (제육)은 두레 식당의 대표 메뉴 중 하나라고 합니다.
이 정식은 옛날 보리밥에서 제육볶음이 추가된 음식으로, 6가지 나물이 골고루 나오고 마늘, 쌈장, 상추쌈까지 함께 제공된다고 하네요.
제육볶음 모내기 정식에는 보리비빔밥이 함께 나오며, 야채들을 모두 넣고 고추장도 넣어주면 더 맛있게 즐길 수 있습니다.
식당에서 제공하는 모둠 비빔밥 메뉴에 고추장이 함께 제공되며,
이 고추장을 넣어 비벼 먹으면 정말 맛있습니다.
고추장의 맛은 강하지 않아서 음식의 맛을 잘 살려줍니다.
제육볶음은 고기가 부드럽고 매콤한 양념 소스로 덮여 있습니다.
돼지고기를 사용하며, 고기는 얇게 썰어져 있어서 입안에서 씹기 쉽고 맛있습니다.
양념은 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강 등을 혼합하여 만들어져 있으며, 고기와 잘 어우리네요.
보리밥은 특별한 맛과 풍미를 가지고 있네요.
보리밥은 알맹이도 크고 부드럽게 톡톡 터지는 재미가 있어서 가끔 먹으면 매우 맛있어요.
각각의 나물 반찬은 깔끔하고 맛있어요.
보통 고사리, 무채 볶음, 계란, 무생채, 쑥갓, 청경채 볶음 등 제공되며,
기본 반찬으로는 계란말이, 오이무침, 어묵볶음, 볶음김치 등 제공되며
계란말이는 야채가 골고루 들어가 두툼하고 촉촉하여 맛있어요.
정식 메뉴를 주문하면 기본적으로 된장 (청국장) 찌개가 나오기도 하며,
제육볶음은 상추와 함께 쌈을 싸 먹기에는 좋습니다.
상추를 통해 싱그러운 맛과 식감을 더하며, 쌈장과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
이렇게 보니, 두레 식당의 보리밥과 나물 반찬은 맛있고,
건강에 좋은 음식으로 보입니다.
다양한 나물 반찬과 함께 보리밥을 즐기는 것은 건강한 식사를 위한 좋은 방법일 것 같네요

kkkkkkkim 평균 별점 4.9   평가 123   팔로워 0

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5점 2024년 3월 12일

가성비 좋고 맛있어요~
밑반찬들도 다 맛있었고 음식양도 많아요~
깔끔하니 한식 생각날 때 딱이에요~!

기막힌쇼콜라 평균 별점 3.9   평가 183   팔로워 6

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4점 2월 3일