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2건의 방문자 평가
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맛2.5 가격3.5 응대5.0
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다코미식가 미식한무식가 평균 별점 3.3 평가 576 팔로워 31
3점 맛 보통 가격 보통 응대 친절함
경양식 치즈 돈까스.
경양식 돈까스는 고기를 두들겨서 일식 돈까스보다 얇게 편다.
또한 경양식은 입자감이 자잘하고 담백한 건식 빵가루를 쓴다.
게다가 이른바 찍먹인 일식과 달리 경양식은 소스가 부먹이다.
이러한 경양식과 일식의 차이는 치즈 돈까스에서 잘 드러난다.
일식은 우리에게 익숙한 스타일로 치즈를 고기 사이에 넣는다.
반면에 경양식은 돈까스를 따로 익힌 치즈가 이불처럼 덮는다.
오늘 소개할 대단한 돈까스의 치즈 돈까스는 경양식에 가깝다.
넓은 면적의 돈까스에 부어져 나온 소스는 경양식의 전형이다.
치즈 돈까스도 경양식답게 치즈를 돈까스에 살포시 얹어 낸다.
여기서 모짜렐라 치즈는 선도가 좋은 동시에 육중함도 갖췄다.
돈까스는 경양식치고 고기 식감이 있어서 좋고 질기지도 않다.
튀김의 고소함과 바삭함도 좋고 치즈에 입힌 불맛도 세심하다.
재방문 의사: O
송도캠퍼스타운 평균 별점 4.0 평가 41 팔로워 0
2점 맛 맛없음 가격 만족 응대 친절함
콜키지가 가능한 돈까스집
돈까스, 스테이크 둘 다 가격적 장점만 있음
콜키지 서비스 있지만 와인을 팔지는 않음
주위 돈까스 집과 비교한다면, 스테이크가 있는게 특징이며 돈까스 특색은 없음
일하시는 분 들은 친절하심
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