폴더 이름
폴더 색상
금참치 방문자 리뷰
최고에요
(0)
마음에 들어요
(0)
만족해요
(0)
괜찮아요
(0)
무난해요
(1)
아쉬워요
(0)
별로에요
(0)
grant 평균 별점 3.0 평가 1 팔로워 0
3점 2020년 2월 5일
음식의 맛보다는 디테일한 서비스 이야기...
선배와 함께 한 술자리, 팁을 주니 맛있는 부위와 특수 부위를 쉼 없이 내주더군요. 그러나 소비자의 니즈를 읽는 것에는 부족함이 있었다. 선배와 저는 참치를 먹을때 묵은지를 좋아해서 물어봤더니 없다 하고, 그래서 백김치를 재차 물어봤더니 또 없다 한다. 기분 좋은 날에 이해하고, 선배가 화요를 주문하면서 언더락으로 먹자 하며 토닉워터를 주문했는데 그것도 없고, 마지막으로 레몬을 부탁했더니 그것마저도 없다 한다. 다른건 이해하지만 참치집에 레몬이 없다는건 좀 의아하다. 고객은 디테일 할때 지갑을 열게 되는데...
Revisit rate: 소매업, 서비스업에서는 특히 예의주시해야 할 중요한 요소다.
키워드
저녁식사, 술모임, 접대, 회식, 기념일, 고급스러운, 격식있는, 조용한, 깔끔한, 지역주민이 찾는, 호평동맛집, 호평동참치, 남양주맛집, 무료주차, 개별룸, 대형룸
블로그 후기
릴리리야 7월 18일
릴리리야 6월 12일
막둥이 1월 26일
진경이의 일기장 2024년 12월 9일
팡찌니 2024년 1월 30일