박군자진주냉면

다코미식가 떼굴이아부지 평균 별점 3.5   평가 527   팔로워 58

3점 맛 보통 가격 보통 응대 보통

- 지나가는 길에 가끔 들리는 화성시 남양 아울렛거리에 위치한 진주냉면 프랜차이즈집

- 날씨가 너무 더워서인지 이른 시간에 방문했는데도 손님들로 북적임. 앉자마자 바로 물냉면과 육전 주문.

- 물냉면 면발은 약간 덜 익힌 듯 조금 질겨 쫄깃함을 넘어 고무줄에 버금가는 탄력을 가지고 있어 씹기에 조금 불편했음. 육수는 심심하고 밍밍한듯 하지만 살짝 감칠맛이 나고, 조미료맛은 나지 않아 시원하게 잘 먹음.

- 육전은 수입산이지만 숙성을 잘해서인지 잡내는 없고, 야들야들하고 부드럽게 잘부쳐졌음. 양도 생각보다 많아 냉면과 함께 먹으니 더 맛있음. 화성시청이나 제부도 가는 길에 한번쯤 들러서 시원한 냉면과 육전 한접시도 괜찮을 듯...

물냉면 소고기육전

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