큰집

맥긴마르코조나탄 평균 별점 4.5   평가 333   팔로워 23

4.5점 6월 30일

1. 이 집의 생삼겹살은 두툼하지만 기름이 질지 않고 담백한 맛이 살아 있었습니다.불판에 올리자마자 올라오는 고소한 냄새와 기름이 지글지글 흘러내리는 비주얼이 입맛을 제대로 자극했습니다.

2. 차돌박이는 기름기가 많아 자칫 느끼할 수 있는데
큰집의 차돌은 잡내 없이 깔끔하고 고소한 풍미가 살아 있었고, 미나리와 함께 싸서 먹으니 그 특유의 향긋함이 고기의 기름짐을 싹 잡아주었습니다.

3. 이 식당은 월·수·금·토, 이렇게 단 4일만 영업합니다.
처음엔 왜 이렇게 제한적으로 하지 싶었지만
직접 먹어보니, 신선한 재료와 준비 과정에 집중하는 방식이라는 걸 체감할 수 있었습니다.

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기