곱길

곱창구이로 유명한 집이라 저녁에만 자주 가다가 점심에 처음 방문해봄 점심 메뉴로 먹은 국밥이 꽤 인상적이었음
일반적인 국밥이라기보다는 전골에 가까운 스타일이라 국물이 진하고 깊은 편
내용물도 넉넉하게 들어가 있어서 전골처럼 조금 더 끓여가며 먹으면 더 잘 어울릴 것 같은 맛 고기에서도 잡내가 전혀 느껴지지 않아 재료 관리가 잘 되는 느낌
기본적인 식재료 상태가 좋아서 전체적인 음식 만족도가 안정적인 편 육회비빔밥도 괜찮은 메뉴
소스를 미리 섞어 주는 방식이 아니라 직접 넣어 조절할 수 있어서
본인 입맛에 맞게 간을 맞춰 먹기 좋다는 점이 장점 기본으로 둥굴레차를 내어주는 것도 은근히 잘 어울리는 포인트
기름질 수 있는 메뉴와도 궁합이 괜찮고 식사 중간중간 마시기 좋음 사장님 응대도 친절한 편이라 식사 분위기가 편안함 평소 저녁 시간마다 손님이 많은 이유가 어느 정도 이해되는 곳
곱창뿐 아니라 점심 메뉴도 꽤 괜찮아서 재방문하게 될 것 같은 식당