화포식당 다산신도시점

냠냠이즈굿 평균 별점 3.9   평가 50   팔로워 2

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4.5점 6월 28일

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📍한줄평

잘 숙성된 고기를 직접 구워 먹는 재미, 기본이 충실한 고깃집


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▪️내부

다산신도시 퍼스트타워 2층에 위치한 고깃집으로, 건물 내 주차 가능하고 엘리베이터로 바로 연결돼 접근성이 좋다. 내부는 테이블 간 간격이 넉넉하고 전체적으로 깔끔하게 정돈돼 있어 쾌적한 분위기에서 식사할 수 있다. 조명은 밝고 연기 배출도 잘 돼 불편함이 없으며, 가족 단위 방문부터 소규모 모임까지 모두 무난하게 어울리는 구성이다.


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▪️메뉴

대표 메뉴는 숙성한돈세트. 삼겹살, 목살 등 숙성된 국내산 돼지고기를 구성에 따라 다양하게 맛볼 수 있다. 고기는 직원이 직접 구워주는 시스템으로, 굽기 상태가 일정하고 먹기 좋게 잘라줘 편하게 즐길 수 있다. 기본 반찬은 깔끔하게 구성돼 있고, 특히 명이나물·백김치·된장찌개와의 조합이 좋다. 식사류로는 된장찌개와 냉면이 준비돼 있으며 마무리까지 완성도 있게 즐길 수 있다.


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▪️맛과 서비스

고기는 숙성 특유의 깊은 풍미와 부드러운 식감이 인상적이다. 삼겹살은 기름기가 적당히 있어 고소하고, 목살은 쫄깃하면서도 질기지 않다. 불향이 은은하게 배어 풍미를 더해주며, 반찬과의 조합도 잘 맞는다. 직원들은 고기를 능숙하게 구워주고, 타이밍도 잘 맞춰줘 식사 흐름이 매끄럽다. 응대도 친절하고 빠르며, 전체적으로 기본기에 충실한 만족도 높은 고깃집이다.


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▪️추천 메뉴: 숙성한돈세트
▪️재방문 의사: ⭕


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다코미식가 떼굴이아부지 평균 별점 3.5   평가 612   팔로워 71

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4점 2020년 7월 31일

숙성고기 전문점으로 요즘 여기저기 많이 눈에 띄는 고기집입니다.
대부분의 손님들이 소고기보단 숙성삼겹살을 주문해서 드시네요.
역시나 숙성을 잘해서인지 삼겹살, 항정살, 갈비살 모두 잡내 없고, 쫄깃하고 고소합니다.
상추쌈보다는 장아찌, 명이나물, 파김치, 묵은지와 와사비와 함께 먹는게 더 깔끔하고, 개운하고 질리지 않게 먹을 수 있습니다.
해물된장찌개는 건더기는 많지만 해물의 시원한 맛은 별로 없고, 후식은 물냉이 비냉보다 조금 더 낫습니다.

장지우 평균 별점 4.8   평가 192   팔로워 9

5점 2021년 3월 28일

고기는 여기만한 곳이 없습니다 !!!!!!!무조건 강추