유산리토종순대국

meraki 평균 별점 4.0   평가 147   팔로워 4

4.5점 6월 28일

기대하지 않고 찾은 식당에서 맛집을 발견하면 유명 맛집과는 다른 희열을 선사한다.
여기가 그곳이다. 올 상반기 유난히 순대국이 땡겨서 천안 병천도 가고 용인 백암도 갔더랬다.
이곳은 거주지 근처인데 자주 지나가다 눈에 띄어 맘 먹고 함 들른 집이다.
특이하다..
시골 순대국을 시켰는데 국물색깔부터 반주가 땡긴다.. 국물이 일반적인 순댓국집과는 다른게 토종순대에 들어가는 선지를 국물에 같이 넗고 끓여서 순댓국이 좀 벌겋고 국물에도 선지도 함께 들어있다. 순댓국이 지역마다 차이가 있는 걸로 알고 있는데 이곳은 은근히 새로웠다.
그 조합이 조화로운지 순댓국 특유의 잡내가 없다. 독특하고 맛있었다. 일반적인 하얀 국물을 먹고 싶으면 곰탕순대국을 시키면 된다..

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기