양양마루장칼국수

여행하는민호씨 평균 별점 3.9   평가 170   팔로워 15

4점 4월 7일

# 민호씨 Pick 들러볼만한 식당

물치해변 맛집이라고 해서 방문했습니다. 토속적이니 꽤 맛있었어요. 주말 낮 10시부터 찾는 손님이 많아지더라구요. 아침에 방문해 바로 입장했습니다. 장칼국수와 옹심이, 감자전 주문했어요.

추천 메뉴: 감자옹심이, 장칼국수, 메밀전병, 감자전

장칼국수는 생김새와 달리 자극적이지 않고 슴슴구수하면서 약간 칼칼합니다. 속에 편안함을 주는 맛이에요. 손칼국수라고 하며 페투치니같이 폭이 두꺼운 면을 사용해 간이 더 잘 베어있어서 좋았습니다.

옹심이는 작은 옹기 그릇에 담겨나오는 게 포인트. 멸치육수 베이스 같은데 진하고 감칠맛 있었어요. 김가루 섞기 전 떠서 드셔보세요. 칼국수면이 섞여 식감이 다채로웠고, 옹심이의 식감도 쫄깃하니 흠 잡을데 없었습니다. 장칼국수보다 나았어요!

감자전은 쫀득하게 잘 구워졌고 사이사이 포슬포슬한 감자 식감이 잘 어울렸어요. 반찬으로 맛김치와 새콤한 맛이 강한 생체가 나와 곁들이기 좋았습니다.

맛: 맛있음 가격: 보통 응대: 보통 ...더보기