고기가 가야할 길

다코미식가 슬쌍디아빠 이동섭 평균 별점 4.6   평가 593   팔로워 268

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5점 2024년 12월 22일

지난 10월에 방문했던 괴산자연드림파크. 첫날에는 괴짜루에서 저녁식사를 하고.. 둘째날에는 바로 이웃에 있는 고깃길에 방문해보았다. 고기가 가야할 길. 고깃길은 괴산자연드림파크 내에 있는 유일한 고기집으로 무항생제 + NonGMO 콩으로 키운 한우와 한돈, 친환경 쌀과 쌈 채소로 건강한 먹거리를 제공하는 곳이다. 매주 월요일은 휴무이며 저녁 10시까지 영업, 브레이크 타임이 있다는 것을 참고할 것.

일단 가볍게 특수부위모듬과 삼겹살을 주문.
특수부위모듬 (360g) 조합원가 38,000원 / 일반가 41,000원
항정살 / 갈매기살/ 가브리살
삼겹살 (180g) 조합원가 17,000원 / 일반가 18,500원
우리콩 된장찌개 조합원가 3,000원 / 일반가 3,500원

삼겹살과 목살은 집에서도 자주 먹는거라 색다르게 특수부위를 시켜보았는데, 잘 먹을지는 의문이었다. 직접 구워서 먹어보기. 엄빠에게 맛있게 구워달라고 하면, 열정넘치게 열심히 굽는 둥이들이다. 이 틈에 아빠는 소주한잔을 꿀꺽~~~ㅎㅎ 특수부위모듬 한판이지만, 실제 양은 2인분 정도 밖에 안 되기에.. 고기들이 금방 사라지면서 삼겹살이 중간 계투로 올라왔다. 원래 보직은 마무리였으나~~~

목살 (180g) 조합원가 17,000원 / 일반가 18,500원
둥이들이 너무나 잘 먹는 바람에 결국 목살까지 추가. 하지만, 요놈들은 충분히 먹었는지 수저를 놓기 시작. 이제 본격적인 소주타임이 시작되기것당~~~

남은 된장찌개와 목살, 구운 김치와 콩나물로 마지막 만찬을 즐겨본다. 고기집 외식은 거의 기억이 없을 정도인데, 여행지에서 가족들과 함께 고기를 구워먹으니 참 기부니가 좋았다. 다음 주 크리스마스 이브에도 괴산자연드림파크에 방문하는데, 또 가볼려나???