원조꼬리곰집

다코미식가 Jisoo Kim 평균 별점 3.6   평가 882   팔로워 65

5점 맛 맛있음 가격 보통 응대 친절함

와!! 진짜 정말 맛났음!!
한동안 언제나 곰탕이 생각날때 다니던 장인우족곰탕이 코로나로 인해 없어지고, 그 국물을 대체할만한 곳을 엄청 찾아다녔지만.. 앖었는데…ㅠㅠ
욜~~ 부산에서 비슷한 느낌의 곰탕집 발견!!
1980년에 처음 생겼다는 이곳은 일단 곰탕의 베이스 국물이 아주 고소하고 끈적하며 깊은 맛임!!
나머지 메뉴들은 기본 곰탕국물 베이스에 안에 들어있는 고기 부속물들이 다른 것 뿐…
그만큼 곰탕의 베이스가 되는 국물이 중요한데…
딱 내가 개인적으로 넘넘 좋아라했던 장인우족곰탕처럼.. 요기 원조꼬리곰집이 그러했다..
사골국물의 깊이가 아주 깊다고 생각들지만, 소의 잡내가 하나없었고, 아주 고소하면서도 건조한 느낌이 아닌!! 국물의 깔끔한 기름기가 혓바닥에 촥촥 붙어주는 고소함이 일품입니다!!
순식간에 완탕하고 나옴..ㅋㅋㅋ
완전 추천!!

꼬리곰탕 곰탕

임동우 평균 별점 4.0   평가 8   팔로워 0

4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 보통

역시 전통의 맛집은 다르네요. 정말 깔끔하고 게운한 맛입니다

곰탕

Minsu Jeon 평균 별점 3.4   평가 43   팔로워 2

4점