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    부안초밥집 대표 사진
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    부안초밥집

    부안스시, 모듬초밥

    3 (1명의 평가) 46점

    부안초밥집의 사진
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    1건의 방문자 평가

    3점

    맛3.0 가격3.0 응대5.0

    • 방문목적 배달(1) 점심식사(1) 저녁식사(1) 가족외식(1)
    • 분위기 캐주얼한(1) 깔끔한(1)

    • 매우만족(0)

    • 만족(0)

    • 보통(1)

    • 불만(0)

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    다코미식가 허구라 평균 별점 4.2   평가 151   팔로워 38

    3점 맛 보통 가격 보통 응대 친절함

    21/05 현재 코로나로 포장 판매만 하고, 주말에는 예약 안하면 당일 주문 어려운 곳이었습니다.
    안내해주시는 먹는 법이 조금 특이한데, 간장 & 와사비와 함께 초생강까지 함께 먹으라는 설명이었습니다. 먹어보니 샤리 특성때문에 그런듯 한데..
    알이 고르고, 윤기와 탄력이 좋고, 꽤 차진 식감의 (한정식집에서 나온다면) 좋은 쌀밥이었습니다.
    보통은 네타와 샤리가 어울리며 사르륵 풀어지는 식감을 원할텐데, 샤리가 워낙 차지기 때문에 따로 노는 언발란스한 느낌이 아쉬웠습니다.
    모듬 초밥은 대형마트 모듬 초밥과 비슷하거나 살짝 나은 정도고, 참치와 간장새우 초밥은 비린내 없이 좋았습니다. 가급적 참치나 간장새우쪽을 추천드립니다.

    간장새우초밥 참치초밥 모듬초밥

    배달
    점심식사
    저녁식사
    가족외식
    캐주얼한
    깔끔한
    2021년 6월 3일

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