신포스시에비스

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2점 2024년 8월 17일

비교열위

인천 신포시장에는 이른바 네임드 회전초밥 집 스시민이 있다.
스시민은 대기를 각오할 정도의 맛집으로 각지에 지점도 있다.
그러나 이러한 스시민도 단점이 있는데 그것은 바로 연어초밥.

스시민은 가성비의 연어초밥에 무려 추가금을 붙여서 파는 중.
이렇다 보니 연어초밥 매니아들은 스시민에 가서 당황을 한다.
그리고 이들에게 근처의 스시애비스가 좋은 대안일 수 있었다.

스시애비스는 연어에 추가금이 없어 주문에 부담이 전혀 없다.
또 샤리의 수준도 여태까지 방문한 회전초밥 중에서 발군이다.
그러나 이곳의 스시민과 비교했을 때의 비교우위는 이게 전부.

우선 초밥 자체의 크기가 스시민과 비교하면 작아서 초라하다.
게다가 밥의 양도 부실해서 초밥의 전반적인 균형감이 아쉅다.
심지어 튀김은 주문하면 식은 놈을 전자레인지에 돌려서 낸다.

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