옛날칼국수

맛집연구센터 평균 별점 4.9   평가 254   팔로워 11

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

여기를 드디어 소개시켜드릴 수 있게 되네요
우연히 지나가다가 칼국수가 땡겼는데 시장에 있는 식당은 동네 어르신들만 가서 그닥 눈길이 가지 않았는데 너무 배고파서 시장에 있는 칼국수 집에 들어갔습니다.

동네 어르신 분들이 너무 많아서 젊은 사람들은 보기 어려웠지만 칼국수 냄새가 상당히 고급스러워서 일단 주문부터 하고 먹어봤습니다.

가격은 6천원인데 맛은 8~9천원 대부도 칼국수 급 깜짝 놀란 육수 맛이었습니다.

잔치국수와 만두국 떡국 등 사용되는 육수는 동일한 것 같은데 가장 비슷한 국물 느낌으로는 떡국에 들어가는 사골 국물 베이스의 잔치국수느낌이 섞인 이집만의 깊은 육수 맛이 매력적으로 다가왔습니다.

면은 아주 알맞게 딱 익혀서 양도 많이 내어주시는데 김치도 직접 담구셔서 그런가 칼국수가 이 근방에 있는 모든 칼국수 집 중에서 가장 맛있었습니다.

이 집 방문하고 다른 칼국수집 가서 먹었는데 국물이 그냥 평범하게 느껴질 정도로 입맛이 바뀌었습니다.

그래서 동네에서 이런 칼국수 맛집을 발견하게 될 줄이야 참 기쁘네요~

어르신들이 술을 드시러 많이 오다보니 굴이나 술안주 메뉴들도 취급하고 있어서 단체 손님이 오면 조금 시끄럽지만 맛은 보장하는 곳입니다.

칼국수

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소소 평균 별점 4.2   평가 253   팔로워 4

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

자취 시절부터 자주 가던곳 뭐 없는 재료인데 먹으면 너무 맛있다 만두도 직접 빚으셔서 맛있음 칼국수 짱

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