롤앤초밥

검은콩빵 평균 별점 4.2   평가 137   팔로워 9

4점 맛 보통 가격 만족 응대 친절함

인터넷에도 등록되지 않았던 새로 생긴 곳이라 가보았어요. 초밥맛은 식초맛이 다른 곳보다 조금 더 강하게 나는 것 같아요. 어쩌면 밥이 아니라 생강맛일 수도 있는데, 그래도 맛이 진하게 남아서 초밥 먹을 때 느껴질 정도라 언급했어요. 가게는 테이블이 2~3개 있어요. 초밥 주문하면 사장님께서 오픈키친(바로 앞)에서 초밥 만들어서 주세요. 모듬초밥 구성은 게맛살2, 계란2, 연어2, 익힌 새우2, 장어2. 저 익힌 생선을 별로 안 좋아하는데, 장어가 겉은 탱글탱글하고 살은 부드러워서 정말 맛있었어요. 다른 초밥은 그저 그랬는데 장어는 정말 좋았어서 그 식감이 자꾸 생각나네요. 계란도 너무 달지도 않고 적당히 포슬하니 맛있었어요. 개인적으로 계란초밥은 이곳이 최고였네요. 저는 포장해서 먹었는데 샐러드, 장국, 간장도 함께 주셨어요. 샐러드 소스는 새콤한 맛인데, 이 소스가 연어 위에도 올라가있어요. 새콤한 샐러드 소스와 연어초밥의 조합도 나쁘진 않았어요.

모듬초밥(10)

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