신의주찹쌀순대

다코미식가 서켜나 평균 별점 4.1   평가 445   팔로워 50

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4점 2024년 7월 1일

인천 연수구 동춘동에 위치한 신의주찹쌀순대는 순대국 맛집으로 유명합니다.
방문객들은 특히 순대국 정식을 추천하는데, 이 메뉴는 순대국과 순대, 수육이 함께 제공되어 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
이 주변에는 주차단속을 하고 있으나, 점심시간에는 주차단속 유예라고 합니다.
주차단속 유예시간은 11:30부터 14:00까지이고, 장소는 건물 뒤 노상주차입니다.
점심시간 주차단속 유예
매장은 언제 가도 청결하게 유지되며, 직원들이 안전하게 서빙을 해줍니다.
내부 자리는 좁지도, 엄청 넓지도 않으면서 2인 또는 4인용 테이블로 구성되어 있네요.
각 테이블마다 들깨가루와 후추, 소금이 준비되어 있어 개인의 취향에 맞게 조절하여 먹을 수 있습니다.
깍두기는 테이블에 놓여 있어서 먹을 만큼 덜어서 드시면 됩니다.
깍두기가 없을 시 직원분께 말씀하시면 통을 새로 가져다줍니다.
순대국은 맑은 국물에 다진 양념이 함께 들어가 있어, 섞으면 빨개집니다.
다진 양념을 원하지 않는 분들은 미리 말씀하면 제외하고 순대국이 제공이 됩니다.
깍두기는 적당히 신맛이 나고 감찰 맛이 있네요.
깍두기 맛이 너무 좋아서 깍두기를 많이 먹은 것 같네요.
부추는 순대국에 넣어 드시면 음식을 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.
새우젓은 가격이 싼 칠젓을 사용하지 않고 오젓을 사용하는 듯 보이네요.
국물은 얼큰하며, 고기와 순대가 넉넉하게 들어있어 맛있습니다.
또한, 고기 양이 많아서 공깃밥까지 다 먹기 어려울 정도로 푸짐하게 순대국이 제공됩니다.
순대국에 들어가는 고기는 누린내가 나지 않고 담백해서 좋네요.
고기를 더욱 맛있게 즐기고 싶다면 새우젓이나 고추와 함께 먹으면 최고입니다.
적당한 양의 다진 양념과 부추가 환성적인 조합을 이루고 있네요.
신의주찹쌀순대의 순대국은 밥과 함께 먹었을 때 매콤하고 개운한 맛이 특징이며,
특히 해장이 필요할 때나 든든한 한 끼가 필요할 때 추천할 만한 메뉴로 보입니다.

박정아 평균 별점 4.7   평가 2   팔로워 0

5점 2016년 11월 11일

입맛마다 틀리지만 나랑 친구는 자주간다
순대국밥♡