메가양꼬치

다코미식가 서켜나 평균 별점 4.2   평가 413   팔로워 46

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4점 2024년 2월 25일

메가양꼬치는 안양 레미안메가트리아 1단지 앞 상가 쪽에 위치해 있어요.
지인들과 맛있는 양꼬치를 먹기 위해서 방문을 해봅니다.

메가양꼬치에서는 꼬치류 세트메뉴가 있네요.
세트메뉴에는 양꼬치, 매운양꼬치, 양갈비살, 마라갈비꼬치 이렇게 4종류로 판매가 됨.

메가양꼬치는 6개월 미만의 양고기를 사용하는 것 같네요.

테이블들은 4인용과 단체석으로 구분되어 있네요.
테이블마다 비치되어 있는 메뉴 주문서!
주문하고자 하는 메뉴들을 적어서 직원분께 보여주면 됩니다.

각 테이블마다 있는 양꼬치 소스!
기호에 맞게 소스를 만들어 드시면 됩니다.

기본으로 땅콩 볶음, 짜사이, 무생채들이 제공이 됩니다.
저는 양꼬치 기본 소스와 매운 고춧가루!
그리고, 양꼬치에 빠질 수 없는 쯔란 많이!
마지막으로 소금을 추가함!

처음으로 양꼬치 2인분으로 주문을 함!
2인분 20꼬치 30,000원

기본 양꼬치에도 빨간소스가 뿌려져서 제공이 됩니다.

숯도 아주 좋은 숯을 사용하고 있네요.
양꼬치를 숯불에 노릇노릇 맛있게 구워요.

숯의 화력이 좋아서 양꼬치가 근방 구워짐!!
숯불 화력이 강할 때 초벌을 해서 드시면 양꼬치를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
​​직접 만든 꼬치소스를 요리조리 양꼬치에 묻혀서 한입에!

서비스로 주신 파이황과!
요즘 한국에서는 파이황과를 '오이 탕탕이'로 부르고 있네요.

파이황과에 고수가 없으면 2% 부족한 느낌을 받는데,
메가양꼬치는 고수도 넉넉하게 넣어주시네요.

마파두부 14,000원

마파두부 드실 때에는 꼭 공깃밥 추가하여,
흰쌀밥에 비벼 먹는 게 훨씬 맛있게 즐길 수 있었네요.

향라대하 20,000원

향라새우는 새우와 큰 고추를 기름에 튀기고 볶아져서 만드는 음식!
이 음식을 주문하는 이유는 고추부각의 바삭함을 먹기 위해서 늘 주문을 하는 것 같네요.

새우의 튼실함과 바삭하게 씹히는 고추, 고소한 땅콩!
살짝 짭조름하면서 술안주로 안성맞춤인 향라새우!