때때로고기

다코미식가 맛없으면별로야 평균 별점 3.7   평가 863   팔로워 121

3점 맛 보통 가격 보통 응대 보통

종각이랑 종로3가 사이에 있어요 유명한 수정식당이 근처에 있어서 찾기는 쉽더라구요
가게는 좁은데 한 6테이블 정도 되요 그리고 원형으로 되어있어 회식을 하기는 좀 어려워 보였어요

이베리코돼지고기를 메인으로 판매하고 있었는데
황제살 살치살 늑간살 이었어요~
우선 기본반찬 및 된장국은 별로 맛이 없었어요..
숯은 두번구운 비장탄(?)을 사용했다고 하는데
그래서 화력이 오래가나..생각이 들었네요 (빨리먹었던가) 소금은 안데스 소금을 사용한다고 합니다!

고기는 부드럽고 질기지 않았어요. 그렇다고 엄청 맛있는건 아니었네요 새송이 버섯은 통째로 구워서 주는거 말고는.. 평범한 고깃집 이었어요!

황제살 살치살 늑간살

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