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다코미식가 슬쌍디아빠 이동섭 평균 별점 4.5 평가 515 팔로워 254
4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 친절함
천안에서 가장 번화가하면 두정동을 빼놓을 수 없다.
두정동 먹자골목에는 포장마차촌이 있었는데, 당시 가장 인기있던 곳은 비풍초였다.
바다가 없는 내륙지역에서 사시사철 싱싱한 조개탕을 먹을 수 있는 주당들의 2차 성지..
그 비풍초가 신불당과 신방동에도 오픈하여 나름 주당들을 만족시키고 있다.
가게 이름을 보면 알겠지만, 화투의 비, 풍, 초가 상호명으로 되어 있다.
조개탕, 조개구이의 성지답게 수조에 신선한 해산물들이 즐비하게 자리를 잡고 손님맞을 준비를 하고 있다.
둘이 먹기에는 부담스러운 조개탕이기에 오늘은 해삼 / 멍게 / 개불을 주문해본다.
이 집은 다 맘에 드는데, 가격대가 꽤 있는 편이다.
여럿이서 와서 먹으면 가성비가 꽤 괜찮은 집이긴 한데..
기본으로 깔리는 번데기, 방울토마토, 오이, 옛날소세지, 메추리알, 옥수수콘, 계란찜..
요즘은 맛있는 음식도 많은데, 유독 옛날소세지만 보면 침이 고이는 이유는 뭘까???
해산물의 천국 통영 사람이지만, 평소 회나 굴을 즐기지 않는 편이다.
대신 해삼, 멍게, 개불은 그 특유의 식감과 향이 좋아서 즐겨 먹는 편임..
조명에 비친 해산물님들의 자태가 상당히 아름답다.
해삼은 단단하고 식감이 꼬들꼬들할수록 신선하다고 보면 된다.
가끔식 해삼을 주문하면 진액이 너무 심하게 늘어지고, 식감이 너무 부드럽다면 신선하지 않다는 것임..
해삼은 특히 내장의 맛이 기가 막힌데, 몇 군데에서 내장을 좀 달라고 했더니 녹아버렸거나 신선하지 않다고 주지 않았다.
멍게는 특유의 향때문에 꺼리는 사람이 많다.(심지어는 상했다고 클레임거는 사람도 봤음..)
하지만, 일단 맛을 들이면 멍게만큼 맛있는 해산물도 없을 듯~~~
멍게는 꼬다리 먹는 맛도 있는데, 여기는 꼬다리는 주지 않았다.
개불은 처음 먹어보거나, 징그러운 생김새 때문에 먹지 않는 사람들이 많은데..
일단 먹어보면 얼마나 맛있는지 알게 될 것이다.
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