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형우승우 평균 별점 3.9 평가 364 팔로워 6
4.5점 2월 4일
춘천역 앞 중식 뷔페 ‘호반 중식뷔페’ 방문 후기
강원도 춘천역 앞에 새롭게 생긴 중국음식 뷔페, ‘호반 중식뷔페’를 방문해보았습니다. 최근 외식 물가가 많이 올랐지만, 이곳의 가격은 1인 12,000원으로 비교적 부담 없는 수준이었습니다.
중식은 조리 과정에서 기름을 많이 사용하다 보니 위생 관리가 중요한데, 오픈 초기여서 그런지 내부는 비교적 깔끔한 편이었습니다. 테이블과 음식 코너도 정리정돈이 잘 되어 있어 쾌적하게 식사할 수 있었습니다.
음식은 급식 형태로 제공되는데, 개인적으로 면 요리보다는 볶음밥, 육류, 해산물 요리가 더 맛있었습니다. 특히 볶음밥은 기름기가 과하지 않으면서도 고슬고슬한 식감이 살아 있었고, 탕수육은 소스가 따로 제공되어 바삭한 상태로 즐길 수 있었습니다. 해산물 요리도 재료가 신선한 편이었으며, 짜거나 기름지지 않아서 무난하게 먹기 좋았습니다.
음식이 한 번에 대량으로 나오는 것이 아니라, 소량씩 계속 리필되는 방식이라서 신선도를 유지하려는 노력이 보였습니다. 덕분에 음식이 오래되어 식감이 떨어지는 경우는 없었습니다. 다만, 일부 메뉴는 리필 속도가 느려서 원하는 음식을 바로 가져오지 못하는 경우도 있었습니다.
전반적으로 가성비가 괜찮은 뷔페로, 가격 대비 만족스러운 한 끼를 즐길 수 있었습니다. 춘천역 근처에서 다양한 중식을 부담 없이 맛보고 싶다면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳입니다.
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