교레츠라멘 신도림점

맥긴마르코조나탄 평균 별점 4.4   평가 319   팔로워 23

5점 2024년 12월 20일

1. 돈코츠라멘이 나오자마자 그 진한 향이 식욕을 자극했습니다. 국물은 맑고 고소한 색감을 띠고 있으며, 한 숟가락 떠서 맛보니 깊고 진한 돼지뼈 육수의 풍미가 입안 가득 퍼졌습니다. 정말 오랜 시간 우려낸 듯한 깊이 있는 맛이 인상적이었고, 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있었습니다.

2.면은 쫄깃하게 삶아져서 국물과 잘 어우러졌습니다. 적당한 굵기로 씹는 재미가 있었고, 국물에 푹 담가 먹으니 정말 맛있었습니다. 토핑으로 올라간 반숙도 부드럽고 라멘의 맛을 더욱 풍성하게 해주었습니다.

다코미식가 석희 평균 별점 3.5   평가 490   팔로워 215

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5점 2022년 2월 21일

가장 맛있는 돈코츠라멘을 만나고 왔던 교레츠라멘 신도림점

생활의 달인에 나왔던 라멘집이 신도림에 분점을 냈던 곳이라고하여 일부러 찾아가봤는데, 지금까지 먹었던 돈코츠라멘 중에서는 압도적으로 만족을 하고 나왔던 곳.
오픈과 동시에 방문했는데, 10분도 안되서 자리가 금새 만석.. 바테이블만 있는 곳인데 좌석이 많지 않으니 웨이팅을 할 확률이 높지만, 라멘의 특성상 또 회전이 빠르게 되는편이라 오래 기다리지는 않아도 될것 같음.
돈코츠 중에서도 가장 진한 육수를 사용한다고 하시는데, 일단 한입먹으면 짠맛과 응축된 돼지육수의 맛이 함께 훅~ 하고 느껴지는데 내 입맛엔 너무 좋았음. 평소 간을 심심하게 먹는 분들에게는 짜다고 느껴질 수 있겠지만. 라멘은 라멘만의 짠맛도 매력이지않을까.. 여러모로 만족을 했기에 또 다시 꼭 방문하겠다고 생각했던 곳

스파 평균 별점 4.1   평가 321   팔로워 31

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4점 2023년 2월 28일

점심시간 대기가 길었습니다. 손님이 많고,
맛은 일본 현지 맛이에요
깊은맛이고
저에겐 간이 조금 쎈편이였습니다. 콜라가 매우 땡깁니다~^^