한동길참치 오류동본점

wndudwn 평균 별점 4.6   평가 76   팔로워 0

5점 6월 23일

참치맛집이라해서 갔는데 정말 싱싱하고 맛있었어요 오픈 전인데도 들어오게 해주시고 감사합니당

hongvely 평균 별점 4.2   평가 50   팔로워 6

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5점 2024년 5월 5일

기념일이어서 방문했는데 정말 맛있고 기분좋게먹었습니다
맛있고 응대도 잘해주셔서 추천합니당!!
재방문하고 싶은 맛집이에용~

다코미식가 미식한무식가 평균 별점 3.6   평가 844   팔로워 47

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3점 2023년 11월 10일

참치회 오리지널.

해동을 세심하게 조절해 냉을 남긴 참치회는 올드스쿨의 전형.
이는 완벽한 해동과 숙성을 추구하는 최근 유행과는 상반된다.
물론 올드스쿨이 참치 특유의 연함은 옅지만 느끼함도 덜하다.

또 올드스쿨 참치회는 회만 먹기보다 다양한 곁들임을 즐긴다.
대표적으로 김이나 무순 그리고 내장 젓갈이 참치회의 파트너.
이 역시 참치회에만 집중하는 최신 유행과는 상반된 모습이다.

한동길 참치는 이러한 올드스쿨 참치회 전문점의 모범 사례다.
앞에서 언급된 특징 이외에 수사급의 상차림 코스도 올드스쿨.
게다가 참치회로만 배를 불릴 정도의 푸짐한 인심도 예스럽다.

참치회는 참다랑어 뱃살을 포함해서 다양한 종과 부위를 낸다.
회는 기름짐과 산미가 양호하고 서걱한 식감도 적당해 즐겁다.
심줄이 걸리는 것은 불편하지만 칼맛도 괜찮고 비린내도 없다.

재방문 의사: O