불간짬뽕 산본점

다코미식가 서켜나 평균 별점 4.1   평가 445   팔로워 50

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4점 9월 6일

산본에서 매운짬뽕을 찾는다면 불간짬뽕의 간짬뽕 2단계를 추천할 만합니다. 국물은 불향이 살아 있어 첫 입부터 화끈한 매운 향이 올라오지만, 단순히 매운맛에 그치지 않고 해물 육수의 깊고 시원한 감칠맛이 함께 어우러집니다. 오징어, 새우, 홍합 등 신선한 해물이 푸짐하게 들어 있어 국물 맛을 풍성하게 하고, 아삭한 채소와 함께 어울려 씹는 재미까지 더해줍니다. 면은 쫄깃한 식감으로 국물을 잘 머금어 한입마다 매운맛과 불맛, 해물향이 동시에 전해집니다. 2단계 매운맛은 칼칼하면서도 은근히 중독성이 있어 매운맛에 익숙한 분들이라면 충분히 즐길 수 있는 수준입니다. 먹다 보면 땀이 송골송골 맺히지만, 그만큼 속이 시원하게 풀리는 느낌을 주어 스트레스 해소에도 제격입니다. 매운맛을 좋아한다면 꼭 한 번 도전해볼 만한 메뉴로, 불간짬뽕의 시그니처 매력을 제대로 느낄 수 있는 선택지입니다.

daydaylala 평균 별점 4.7   평가 311   팔로워 1

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5점 2024년 11월 6일

내돈내산으로 감동해서 쓰는 리뷰에요! 요즘 짬뽕에 빠져서 오늘은 볶음짬뽕이 넘 먹고싶었는데, 산본 근처에서 볶음짬뽕(간짬뽕) 비주얼 제일 좋은 집이 여기더라고요. 건물 뒷편에 주차도 가능하고요~ 간짬뽕 진짜 맛있었습니다! 해물 푸짐하게 들어있고, 감칠맛 양념이 면발과 넘 잘어울렸어요 ㅎ 전 불닭볶음면 못먹고 까르보불닭 겨우먹는 맵찔이인데 1단계 먹으니 마지막에 살짝 매웠습니다 ! 담에 또 와서 먹을거에용 ㅋㅋㅋ