불난집

다코미식가 히티틀러 평균 별점 4.5   평가 157   팔로워 44

4점 2021년 2월 12일

강원대학교 정문 쪽에 있는 고깃집.
가게가 작지는 않은데, 바로 옆에 세차장이 있고 인근에 식당들이 있는 것도 아니라서 신경쓰지 않는다면 지나칠 수도 있는 위치다.
좌석은 테이블도 있고, 좌식도 있지만, 어쨌거나 신발을 벗고 들아가야해서 조금 불편할 수 있다.
기본 반찬으로는 김치, 무생채, 부추무침, 김치전 등이 나왔고, 집게나 가위, 술 등이 더 필요할 때는 직접 가져다 먹을 수 있다.
고기는 퀄리티가 좋았으며, 사장님이나 직원들이 틈틈이 돌아다니며 불이 너무 세지는 않은지 확인해준다.
식사류로는 된장소면을 시켰는데, 춘천지역에서만 먹는 음식이라고 한다.
진하게 끓인 된장찌개에 소면을 만 것인데, 이렇게 먹는다는 방식이 특이할 뿐이지 맛 자체는 예상 가능한 맛이다.
국물이 졸아들면 물을 넣어서 더 끓이면 된다.
고기가 맛이 없으면 돈 한 푼 안 받는다던 사장님의 자부심이 재미있는 곳이었다.

맛: 맛있음 가격: 보통 응대: 친절함 ...더보기