일번지바지락칼국수

MarkJacob 평균 별점 4.5   평가 397   팔로워 19

5점 2023년 10월 12일

생활의 달인에서 지난 7월에 콩국수 숨은 맛집으로 소개되면서 유명세를 타는 곳. 선선한 가을에 칼국수만 판매함에도 점심시간에 만석이 되는 걸 보면 단번에 맛집인줄 알 수 있음. 대표메뉴인 바지락칼국수는 다른 집에 비해 특색이 있다고 볼 순 없지만 이곳의 육수는 다른 곳에 비해 은은하게 깊은 맛이 장점. 요즘같은 날씨에는 연일 국물을 들이키게 되는데 계속 먹어도 전혀 부담이 없음. 콩국수 맛집답게 면발을 뽑아내는 솜씨는 수준급. 그 쫄깃한 식감과 은은한 국물의 조화가 끝내줌. 양도 제법 많아서 2인분을 2인이 먹기에 충분함. 사이드메뉴인 감자찐만두는 시제품같은데 무난함. 열심히 일하시는 달인의 모습만 봐도 신뢰가 가는 곳. 추천!

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기