나주곰탕 하얀집

meraki 평균 별점 4.1   평가 119   팔로워 3

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

살짝 늦어 오픈에 먹는 스지는 놓쳤지만 일부러 올만한 이유가 충분한 맛집.. 만화 식객 1권 첫편에 나왔던 사실도 그 이유중의 하나일것이다..

예전에는 허겁지겁 먹어서 잔상이 없었다면 이번에는 국물맛의 여운이 길다.
주변 나주목사를 한번 둘러보는 것도 참 좋다..

수육곰탕

아토미 평균 별점 4.8   평가 266   팔로워 14

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

나주의 명물, 나주곰탕 하얀집 본점에서 먹은 수육곰탕은 깊고 깔끔한 국물 맛으로 기대를 저버리지 않았습니다. 먼저 국물은 맑고 진하며, 기름기가 거의 없어 담백하면서도 깊은 고기 맛이 인상적이었습니다. 사골을 오래 고아낸 듯한 자연스러운 풍미가 입안을 가득 채우며, 짜지 않고 깔끔한 맛이 계속 먹고 싶게 만들었습니다. 수육은 부드럽고 촉촉해 국물과 함께 먹으면 입안에서 살살 녹는 느낌이 들었고, 고기의 질감과 신선함이 그대로 느껴졌습니다.

곁들여 나오는 파와 김치를 적절히 더해 먹으면 국물의 풍미를 한층 더 살릴 수 있었습니다. 특히 김치는 과하지 않은 적당한 매콤함과 아삭한 식감으로 곰탕의 담백함과 잘 어우러졌습니다. 하얀집 본점의 깔끔한 내부와 친절한 서비스도 인상적이었으며, 음식이 빠르게 제공되어 만족스러웠습니다.

전통을 고스란히 담은 맛과 정성이 느껴지는 한 그릇으로, 나주를 방문한다면 꼭 한 번 맛봐야 할 별미로 추천드립니다.

수육곰탕

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그린이 평균 별점 3.5   평가 575   팔로워 11

5점 맛 맛있음 가격 보통 응대 보통

나주곰탕으로 유명한 양대 산맥 가게 중 하나. 개인적으로 곰탕보다 수육곰탕을 추천!!
국물은 깔끔한 느낌의 갈비탕과 비슷하나 좀 더 깊은 맛이 있다. 곰탕 안 고기는 살코기 위주라면 수육곰탕고기는 아롱사태처럼 살코기+쫀득한 콜라겐이 있어 훨씬 식감이 부드럽다.
화려한 맛은 아니지만 은은하게 계속 생각나는 맛이다.
점심시간 방문해 웨이팅이 있었지만 회전율이 빨라 금방 들어갈 수 있었음!

곰탕 수육곰탕

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