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다코미식가 서켜나 평균 별점 4.2 평가 325 팔로워 39
5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함
40년 전통을 가진 밀양식 돼지국밥!!
진한 국물의 돼지국밥을 맛볼 수 있다. 고춧가루 양념이 기본으로 국물에 풀어 나오는 것이 특징이다. 밀양식으로 부추와 새우젓을 넣어서 먹는 맛이 일품이며 따로 나오는 소면을 함께 넣어 먹는다.
국밥에 나오는 육수맛이 닭뼈를 고아서 우려 나오는 맛인것 같은데~ 절대 아니라고 하시네요. 사골에서 나오는 육수맛이라고 계산하시는 사장님께서 그러시네요.
사골에서 어떻게 이런맛이 나는지도 신기하네용~ 정말 음식의세계는 끝이 없는것 같다.
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