하연옥 본점

하늘호수속으로 평균 별점 4.3   평가 243   팔로워 10

16개 더보기

4점 5월 6일

진주냉면의 원조이자 팔순의 나이를 자랑하는 해
방둥이 냉면집! 지인분께서 냉면을 좋아하는 저
에게 함흥냉면, 평양냉면만 있는게 아니고 진주냉
면도 있다면서 진주가면 먹어보라고해서 와봤어
요. 건물은 오랜 역사만큼 본관과 별관 두곳이었
고 별관 1층은 커피자판기와 대기하는 공간들로
되있어요. 새콤달콤한 양념을 좋아하는 저는 고
민 1그램도 없이 비빔냉면 주문! 진주냉면은 빨간
양념장과 면위에 올려진 고명이 뭔가 풍성해 보
였어요. 오이지와 무절임의 양도 많았고 수육과
더불어 도톰한 육전, 계란지단, 실고추까지 올려
져 시각적으로도 맛스럽네요. 식초와 겨자소스
한바퀴 돌린 후 먹었는데 원한만큼 맛이 안나 한
바퀴 더 두르니 새콤달콤매콤 이맛이다! 면발에
소스가 잘 배어들었고 양도 곱배기처럼 많아서
오늘도 내 위는 열일~!

뜌띠 평균 별점 4.5   평가 182   팔로워 2

1개 더보기

5점 2024년 12월 1일

진주 맛집으로 유명하대서 방문했는데 양 푸짐하고, 맛있게 먹었어요!
냉면+육전 조합이 잘 어울리고 육전 고기가 적거나 기름지지 않고 깔끔해서 더욱 맛있어요.
기본찬으로 주는 선지해장국도 간이 잘 되어 있어 맛있었어요 ◡̈

인슐랭 평균 별점 4.0   평가 200   팔로워 16

6개 더보기

5점 2024년 10월 28일

진주식 냉면 전문점. 육수는 담백한 맛을 내는 멸치, 개발(바지락), 건홍합, 마른명태, 표고버섯 등을 넣어 해물 향이 강하다. 육전, 계란지단, 고기 등 고명을 푸짐하게 얹은 것이 진주비빔밥을 연상시킨다.