수제비칼국수 전문점

아콩이맛집여행 평균 별점 4.1   평가 109   팔로워 0

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4점 2024년 11월 14일

1.매주 일요일 정기휴무에요.
2.라스트 오더는(15:30)분까지 이며 그전에 솔트아웃될수 있으니 전화로 물어보고 방문하세요.
3.평일 점심때에도 웨이팅이 있을만큼 인기있는 음식점이며 토요일은 타지분들도 많이 갈수있으니 오픈런을 하는게 좋아보입니다.(듣기로는 주말은 기본1시간정도 웨이팅 생각하고 가야함)
4.테이블이 생각보다 많이 있는편이라 회전율은 빠른편
5.해물 수제비는 시원함과 감칠맛이 감도는 굴의 진한육수와 안이 약간 설익은거 같지만 시간이 지나다보면 느껴지는 꼬들한 식감이 점점 익숙해질때쯤 물려오는 육수에 땡초를 넣으니 딱 좋았습니다.(혹시 해산물 비린향이 느껴질정도로 민감한분들은 땡초추천)
6.양배추가 가득들어간 비빔칼국수로 특이하게 한젓가락 먹을때마다 느껴지는 콩가루의 고소함이 은은하게 느껴지고 양배추의 아삭한 식감도 좋았지만 면발이 너무잘 끊어지고 흐물흐물해서 다소 아쉬웠습니다.
7.평일은 2시이후부터는 한산한편이었음

써니1123 평균 별점 3.9   평가 462   팔로워 3

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3.5점 2월 27일

튼실한 굴이 듬뿍.
시원한 국물이 있는 칼국수, 수제비.

vviia 평균 별점 4.4   평가 359   팔로워 6

5점 2023년 12월 8일

웨이팅이 좀 있지만 금방 빠져요 그런데 들어가고나서도 좀 기다려야합니다 그치만 기다림이 아깝지 않은 맛이에요 양도 엄청 푸짐해요 이런 저렴한 가격에도 굴의 양이 믿을수없을만큼 많이 들어있습니다