장군짜장

MarkJacob 평균 별점 4.5   평가 384   팔로워 19

4점 2024년 10월 3일

부산 기장 장안읍에 있는 괜찮은 중식당입니다. 대표메뉴는 상호에서 알 수 있듯이 짜장이나 간짜장인듯 한데 대부분 손님들이 간짜장을 주로 드십니다. 저는 간짜장을 주문했는데 일단 간짜장소스의 양이 어마무시하게 많습니다. 일단 짜장면으로 즐기시고 공기밥을 시켜서 짜장밥으로 추가로 드셔도 충분한 양입니다. 간짜장은 일단 엄청난 양의 양파가 만들어내는 자연스런 단맛이 입에 착착 감기며 과하지 않게 볶아서 양파의 식감도 잘 살아있습니다. 춘장의 양과 맛이 면에도 잘 베어져 있어서 맛있게 간짜장 한그릇을 비울 수 있습니다. 주차도 편리해서 접근성도 좋습니다

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 보통 ...더보기

고독한 대식가 평균 별점 4.3   평가 49   팔로워 7

5점 2023년 3월 16일

저녁식사를 어디서 할까 하다가, 기장에서 가장 괜찮은 중식당이란 지인의 말에 가게 된 곳. 한적한 밤 때라 주차 공간도 넉넉했고 손님도 많지 않았습니다.(여덟시가 넘었으니) 밖에서 보았을 때 장사가 끝난 줄 알았는데 다행히 했고, 그날 체력 소모가 많아 그런지 음식 맛도 참 좋았습니다. 간짜장이 제일 좋은 메뉴라고 해서 먹어 보니 아삭한 재료의 식감이 좋았습니다. 단무지와 양파는 셀프입니다.

맛: 맛있음 가격: 보통 응대: 보통 ...더보기