보또랑

Queen7 평균 별점 5.0   평가 1   팔로워 0

5점 2024년 7월 21일

추어탕 국물 진하고.. 야채반찬 푸짐했어요. 추어탕 8천원에 밑반찬 여러개가 푸짐하게 잘 나와요. 추어튀김 바삭한게 강추에요. 보또랑 추어탕에서 추어튀김에 맥주한잔 추천합니다

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기

다코미식가 맛집찾... 평균 별점 4.4   평가 1216   팔로워 363

3점 2022년 3월 26일

아주 유며한...
내 입맛엔 별로인...

포장인데
웬지 차가운 느낌....

집에 와서 끓여 국그릇에 담아
한숟갈 떠서 맛을보니
산초향이 확 올라온다
이 또한 내입맛대로 넣지 않고
그냥 다 넣고 끓였단말인가...

명성에
비해 나와는 안 맞나보다

맛: 보통 가격: 보통 응대: 보통 ...더보기

이슬비 평균 별점 5.0   평가 1   팔로워 0

5점 2017년 7월 19일

[옻닭 맛집] 더위 맞이 토종 옻닭 한 마리 먹고 왔어요. 대전 맛집 베스트 ★★★보또랑★★★ 후기

날씨가 덥고 끈덕거리는게 견디기 힘들어져서 옻닭으로 몸보신을 했습니다.

대전에서 몇 안되는 옻닭 맛집에서 토종닭 한마리 해치우고 왔어요.

옻이라는게 참 남녀노소 모두에게 아주 좋은 효능을 갖고 있습니다.

하지만 옻 알러지가 있는 분들은 각별히 조심하셔야 합니다.

저의 단골집.. 버드내 아파트 건너편... 버드내 성당 옆에 위치한 보또랑 추어탕입니다.

약 10여년 된... 추어탕, 옻닭, 오리탕 등 건강식 전문점입니다.

오리도리탕도 참 좋은데 그날은 오리 못 먹는 친구가 있어서

토종옻닭을 시켰습니다. ㅎㅎ

진한 황토색 옻국물이 진국입니다.

다른집 옻닭과 차별되는 옻100% 국물입니다.

사장님이 심지어 조미료도 안 넣으신다네요.

아참. 여러분 옻물은 검은색이 진짜가 아닙니다.

황토색 국물이 진짜배기 옻물입니다.

오늘 한가지 배워가세요^^.

기본찬들도 참 정갈합니다.

야채샐러드, 깻잎 등 밑반찬을 직접 집에서 모두 만드신다고 하네요.

찐한 토종닭 육수와 옻국물이 만나.. 시원하고도 구수합니다.

옻나무에 천연 항암제가 들어있다던데.. 이건 뭐 보약입니다.

몸보신 잘하고 갑니다.

대전에서 흔치 않은 진짜 옻닭 전문점이라고 인정합니다.

제가 옻닭집 여러 군데 많이 다녀봤지만

대부분 순수한 옻이 아닌 황기나 다른 약재들 혹은 조미료로 맛 낸 집들이 정말 많습니다.

그런 집은 옻닭매니아인 저는 절대 가지 않습니다.

이건 주인아주머니께서 직접 닳이시는 옻물... 요걸로만 요리하신다고ㅎㅎ

대전에서 진짜 옻닭을 맛볼 수 있는 옻닭 맛집 보또랑 꼭 가보세요.

중복이랑 말복에 또 와야지.

올해 중복은 7월 22일 말복은 8월11일이랍니다.

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