마산아구해물탕

킁킁이씨 평균 별점 4.6   평가 173   팔로워 5

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5점 2020년 9월 10일

심곡본동에 위치한 오래된 아구찜집이다. 메뉴를 보니 아구찜 외 다른 메뉴들도 보인다.
우린 아구찜 소자를 주문하였다. 기본 반찬들이 나오는데 종류도 다양하고 맛도있었다. 아구찜소자를 주문하고 별 기대 안했는데 (콩나물만 잔뜩~ 아구는 별로) 아니였다! 콩나물의 비릿한 맛도 없고 질기지도 않고 토실 토실 살과 껍데기가 적절하게 배합된 것들이 넉넉하게 담겨 있었고 먹느냐 여쭤보지는 못 했지만 아구찜 위에 아마 껍데기? 삶은게 올려져 있어서 냄킁 먹었더니 참기름의 고소한 맛과 식감이 어우려져 너무 맛있게 먹었다. 양념은 정말 감칠맛이 맜다. 맵기정도는 중간으로 해서 아구 살을 양념에 푹 찍어 먹기도 하고 수저로 퍼 먹기도 했다. 양념 딱 내 스타일 ㅎㅎ
두번 세번 가고싶은 곳 이다.