진미식당

dogday 평균 별점 3.7   평가 298   팔로워 5

4점 3월 6일

미슐랭기이드에 소개된 식당이라 몇주전에 예약을 해야 입장이가능한 유명 맛집입니다

간장게장이 대표메뉴.
오래된 느낌 팍팍나는 입구분위기와
미슐랭표식에 입구들어갈때 살짝 설랬네요.
얼마나 맛있을까?
동네 흔한식당같은데 몇년째 미술랭이라니..
알고 보니 선정은 아니고 가이드에 소개만 꾸준히~~
그래도 대단타 꼴랑간장게장이 뚝심있게 미슐랭에 등판~~

게장 짜지않고 감칠맛좋습니다
1인 45천원인데 딱1마리^^
게장만보면 가격이 세이지만 젓갈 감태 나물 꽃게탕 계란찜 기타등등의 음식들이 많아서 게장이 포함된 한상차림으로 보면 그럭저럭한 가격이고 어느정도는 유명세값이다 생각했습니다.
주택을 개조한 식당이라 그 집 구조가 정감있었습니다.

한두번정도는 가볼만한집.
간장게장이 너무 적어서 게장만 많이 먹고싶을땐 다른 집으로~~

맛: 맛있음 가격: 보통 응대: 보통 ...더보기

초코누나 평균 별점 4.4   평가 41   팔로워 0

5점 2024년 11월 18일

예약필수인 서울 간장게장 맛집
명성에비해 안좋은평이 많아서 기대를 안했는데 저와 일행은 아주 맛있게 먹었습니다.
1인당 게1마리가 야박하긴 하지만 살 알 통실하니 맛있었습니다
간장게장인데 간이쎄지도 않고 맛조화가 훌륭합니다..

맛: 맛있음 가격: 보통 응대: 보통 ...더보기

먹생먹사 평균 별점 4.2   평가 370   팔로워 7

5점 2023년 4월 3일

너무나 유명한, 말이 필요없는 간장게장 찐맛집!

메뉴는 단 하나, 간장게장이다.
주문할 필요도 없이 바로 음식이 나온다.
가격은 1인분(1마리)에 ₩45,000
김, 감태, 낙지젓, 콩나물, 마늘쫑 등 다양한 반찬과
계란찜, 찌개, 누룽지도 함께 나온다.

최상급의 서해안 꽃게만 사용한다.
제철 꽃게를 급냉해두어 일년내내 알이 가득한 게를 먹을 수 있다.
간이 전혀 짜지 않고 술술 들어가는 맛이다.
함께 나오는 반찬과 곁들여먹으면 더 맛있는데
그 중에서도 감태에 싸먹으면 넘 맛있어서 박수가 절로 나온다.
완전 밥도둑 그 자체다. 너무 맛있어.
예전엔 간장게장을 전혀 좋아하지 않았는데,
내가 이 맛있는 맛을 왜 몰랐지하는 안타까운 마음이 든다.

역시 꾸준한 미쉐린가이드 맛집.
외국인 손님이 상당히 많다.
예약은 최소 2주전쯤엔 필수로 하자.
가격이 비싸긴하지만 이래서 먹는구나 싶다.

맛: 맛있음 가격: 보통 응대: 친절함 ...더보기